如何制作五谷杂粮粉
自制五谷杂粮粉的秘诀与拓展知识分享
今天,让我为大家介绍如何制作营养丰富的五谷杂粮粉。还将介绍一些五谷杂粮的常见功效,让我们一起走进五谷杂粮的世界吧!
一、五谷杂粮粉的DIY步骤
1. 根据自家喜好,按照配方比例挑选所需五谷杂粮。红豆、黑豆、核桃、花生、黑米、大豆、燕麦、糙米等都是不错的选择。如果想调整口感或营养比例,不妨根据自己的偏好进行调整。
2. 仔细清洗所选配料,然后放在通风处晾干。接下来,将这些五谷杂粮倒入炒锅,开启小火慢慢翻炒。记得不要放油哦!
3. 将炒好的五谷杂粮分批倒入磨豆机中。每次研磨约30秒,暂停后检查粉末的细腻程度。如果觉得不够细腻,可以适当增加研磨时间。
4. 完成研磨后,将五谷杂粮粉倒入碗中冷却,然后放入密封罐保存。要吃的时候,取适量即可。
二、五谷杂粮的拓展知识
1. 栗米:味道甜咸适中,具有滋补肾气、调和脾胃的功效。对于恶心、呕吐、腹泻等症状有很好的缓解作用。
2. 燕麦:性温味甜。除了滋补脾胃,还有润肠的功效。对于病后体虚、消化不良、大便不畅的人群有很好的调理作用。
3. 黄米:味甘性微寒,能补脾止泻、和胃安神。其中含有丰富的矿物质和微量元素,常食有益健康。
4. 山药:味干而平,既可作为主食,也可做菜。适合一切体虚、病后虚弱、脾胃气虚者食用。
5. 莲子:性平味甘涩,既是药材也是食材,对于体质虚弱、心慌、失眠多梦等症状有良好效果。
以上就是今天为大家分享的关于五谷杂粮粉和五谷杂粮功效的知识,希望大家能从中受益,更好地利用这些天然食材为身体加分!记住,合理搭配五谷杂粮,让健康伴随每一天。