叉骨,工地门口卖鸡叉骨可以赚钱吗？

鸡叉骨，虽然美味诱人，但它的本质仍然是一种用肉少骨头多的鸡骨架制作而成的小吃。在小吃领域里，鸡叉骨算是独具特色的一种，但无论如何，它也只是众多小吃叉骨中的一种而已。

谈及小吃，大抵都会具备几个显著的特点。分量虽少，价格却不菲；它的美味需要细细品尝才能充分领略；它更多地被视作一种休闲食品，适合在闲暇之余享用。

在工地上，消费人群虽然庞大且集中，但他们中的绝大部分都是从事繁重体力劳动的打工族。这些打工族有着自己的特点：每天都在辛勤劳动，鲜有闲暇时光；体力消耗巨大，劳动后的首要感觉便是饥饿；他们大多是因生活所迫，才不得已来到工地，深知赚钱的艰辛，对每一分钱都舍不得轻易挥霍。

显而易见，若在工地门口摆摊卖鸡叉骨，恐怕难以取得理想的销售成绩。这种“量少价贵”的休闲小吃，摆在只愿意“花小钱求饱肚”的工地门口，显然难以找到销路。对于在工地上劳作的打工者来说，花费不菲的价格品尝这种小吃远不如用十数元享用一份盒饭来得实惠和满足。

尽管鸡叉骨在其他地方可能是一种受欢迎的小吃，但在工地这样的特定环境下，它的销售前景却并不乐观。这并不是说鸡叉骨没有市场，而是要找到合适的目标客户群体。对于在工地上辛勤劳作的打工族而言，他们更需要的是能迅速填饱肚子的实惠餐食。在选择销售地点和产品时，必须深入考虑目标客户的需求和特点，才能取得市场的认可。（图片摘自网络）