吃了鸡蛋后有什么不能吃？

鸡蛋的搭配禁忌，你或许不知道！

许多家庭的主妇已经知道鸡蛋和味精不能共煮的秘密，但关于鸡蛋与其他食物的搭配禁忌，可能还有许多你不知道的。今天，就让我来为大家揭开这些食物搭配的神秘面纱。

当我们在享受美味的鸡蛋时，一定要注意，吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。虽然豆浆富含营养，含有一种叫做胰蛋白酶的特殊物质。当它与鸡蛋中的卵松蛋白结合时，会导致营养成分的损失，降低二者的营养价值。对于希望在清晨通过豆浆和鸡蛋为孩子提供充足营养的妈咪们，一定要注意这个细节。

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起食用。李时珍在《本草纲目》中提到：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”这是因为兔肉和鸡蛋都含有一些生物活性物质，共同食用会刺激肠胃道，引发腹泻。在享受肉类美食时，一定要注意避免与鸡蛋同时食用。

吃完鸡蛋后立即吃糖也是不建议的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，但这会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸与果糖基赖氨酸结合形成不易被人体吸收的结合物，对健康产生不良影响。

吃完鸡蛋后也要避免立即吃柿子。轻者可能导致食物中毒，重者可能引发急性肠胃炎和肺结石。主要症状包括上吐下泻、腹痛等。如果刚吃完不久，可以通过催吐的方式缓解症状。如取食盐溶化后喝下，如果不吐可多次饮用。也可使用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，应尽快服用泻药将有毒物质排除体内。

在享受美味鸡蛋的一定要注意这些搭配禁忌，以免对身体造成不必要的伤害。让我们在享受美食的也关注自己的健康吧！