谷雨养生要祛湿 祛湿食谱介绍

随着谷雨节气的到来，空气中的湿度逐渐加重，这对我们的身体产生了一定的影响。湿气的侵入，会对健康造成不良影响。祛湿成为了谷雨时节的重要养生之道。如何通过饮食来祛湿呢？今天，就为大家分享几道具有祛湿功效的食谱。

首先推荐的是海带银耳羹。将海带洗净切碎，与泡发后的银耳一起加水煮成稠羹，再加入适量的冰糖，一道美味又养生的甜品就完成了。此羹具有疏肝补脾肾的功效，是谷雨时节不可多得的美食。

接下来是玉米须大枣黑豆粥。将玉米须、大枣、黑豆和胡萝卜一起煮，豆烂即可。这道粥健脾益肾利湿，对于身体的湿气有很好的去除作用。

芡实薏米排骨汤也是一道不错的祛湿食谱。将芡实、薏米、陈皮、生姜和猪排骨一起炖煮，汤味鲜美，又能健脾利湿醒胃。尤其适合脾虚湿困、胃纳欠佳者食用。

土茯苓扁豆脊骨汤则是一道广东传统的湿气食疗汤。用鲜土茯苓、扁豆、生姜和猪脊骨一起炖煮，汤味鲜美，且具有健脾祛湿解毒的功效。对于皮肤湿毒疮痒者有很好的缓解作用。

最后推荐的是猪肝绿豆粥。将绿豆和大米一起煮，再加入切好的猪肝，煮熟后加适量的调味品即可。此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效，尤其适合面色蜡黄、视力减退的女性食用。

以上几道食谱都是谷雨时节祛湿的绝佳选择。在享受美食的也能帮助身体排除湿气，保持健康。大家在制作时可根据自己的口味进行适当调整，让饮食更加丰富多彩。