能清热明目的玉米冬菇排骨汤

　　今天为大家推荐一道让你在繁重的工作后，给你补充营养的玉米冬菇排骨汤，它具有清热明目、开胃利水的功效，其中的冬菇，更有减少血液黏稠度，提高血流速度和输氧能力，保持清醒头脑的功效，特别适宜脑力工作者和学生食用。

　　玉米冬菇排骨汤的材料

　　3-4人份玉米2个冬菇(干)6个排骨500克姜2片水8碗

　　玉米冬菇排骨汤的做法

　　1.玉米去衣洗净，切成几段;

　　2.冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂;

　　3.排骨洗净斩件，汆水捞起;

　　4.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　玉米冬菇排骨汤的功效

　　清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。

　　玉米冬菇排骨汤

　　清淡中带点清甜，味道好极了，你不来一碗吗？虽然说在这炎炎夏日喝汤比较热，大家想想喝完汤以后的效果，就会觉得值了！

（责任编辑王健淇）