痛经怎么办？2款简单菜品帮你忙

传统养生美食：益母草煮鸡蛋与胡萝卜炒猪肾

一、益母草煮鸡蛋

材料：鲜嫩鸡蛋150克，精选益母草30克。

制作流程：

1. 精心挑选无杂质的益母草，清水洗净，而后切割成段落，晾干水分。

2. 将鸡蛋逐一放入清水中，细心洗净。

3. 把益母草和鸡蛋放入锅内，加入适量的水一同煮制。静待20分钟，待鸡蛋熟透后，捞出去壳。

4. 再将去壳的鸡蛋放回汤中，继续煮15-20分钟，即可享用。

小贴士：

此菜品具有活血散瘀、养血调经、补益气血的功效。尤其适用于月经先期伴有胸腹胀痛的女性，以及治疗气血不足、血液瘀滞的痛经、月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。需留意鸡蛋与某些食物搭配时的禁忌，如鹅肉、兔肉、柿子等，避免同食损伤脾胃。

二、胡萝卜炒猪肾

所需材料：猪腰子200克，新鲜胡萝卜150克，肉桂3克，红辣椒少许。调料：花生油、酱油、盐、大葱、姜、胡椒粉、味精、料酒各适量。

制作步骤：

1. 将猪肾去脂膜和臊腺洗净，切成薄片。

2. 胡萝卜同样洗净切片。

3. 将肉桂和辣椒烘干，研成粉末。葱、姜洗净切片。

4. 锅中加入花生油烧热，放入葱姜炝锅，接着加入猪肾和胡萝卜翻炒。

5. 依次加入精盐、料酒、酱油、胡椒面、味精、肉桂粉、辣椒粉，炒熟后即可出锅。

小贴士：

此菜具有温阳散寒、活血止痛的功效，尤其适用于寒湿凝滞型痛经等症状。在享受美食的也获得了身体的健康保障。

益母草煮鸡蛋与胡萝卜炒猪肾，两道菜品均融合了传统养生理念与美食制作，不仅口感鲜美，更在烹制过程中融入了健康的药材，使我们在品尝美味的也得到了身体的滋养与调理。